Välj
VITLÖKSBRÖD 69
CARPACCIO BRESAOLA 159
VALNÖTTER, PICKLADE SENAPSFRÖN,ÖRTER, TRYFFELEMULSION, HYVLAD PAMESAN
PANKOPANERAD CHEVRÉ 149
PANKOPANERAD CHEVRÉ PÅ SALLADSBÄDD MED RÖDBETOR, VALNÖTTER OCH HONUNG
ESCARGOT PROVENÇALE 179
GRATINERADE SNIGLAR MED VITLÖKSBRÖD
STEAK TARTARE 189/289
EGENMALD OXFILÉ, ÄGGULA, CORNICHONS, KAPRIS, RÖDLÖK, DIJONSENAP, PERSILJA
TOAST SKAGEN 179
TOPPAD MED FORELLROM
KANTARELLTOAST 179
STUVADE KANTARELLER MED VÄSTERBOTTENOST TOPPAD MED LINGON
TOAST PELLE JANZON 179
OXFILÉ, LÖJROM, ÄGGULA, FINHACKAD RÖDLÖK
OST & CHARKBRICKA 339
UTVALDA DELIKATESSER FRÅN OST OCH CHARKDISKEN MED TILLBEHÖR PERFEKT FÖR 2 PERSONER
KÖTTBULLAR 239
POTATISMOS, INLAGD GURKA, RÅRÖRDA LINGON, BRUNSÅS
OXKIND 289
NATTBAKAD OXKIND MED PANCHETTA TRYFFELPURÉ OCH MADEIRASKY
BISTROTEKETS BOUILLABAISSE 279
FISK OCH SKALDJURSGRYTA MED RATATOUILLE OCH BRÖDKRUTONGER
BIFF RYDBERG 349
OXFILÉ, GYLLENBRUN LÖK & POTATIS SERVERAS MED SENAPSKRÄM OCH RÅ ÄGGULA
SMÖRSTEKT RÖDINGFILÉ 359
RÖDINGFILE, DILLSLUNGAD POTATIS, VITVINSSÅS, RÄKOR OCH KRISPIG PARMASKINKA
MOULE Á LA CRÉME 259
POMMES FRITES, AIOL
LINGUINE MARINARA 259
SCAMPI, BLÅMUSSLOR, BLÄCKFISK, HAVSKRÄFTA I EN HET TOMATSÅS
RIGATONI DI MANZO 249
OXFILÉ, TRYFFELOLJA OCH SVAMP I EN KRÄMIG SÅS
SCAMPI RISOTTO 239
SCAMPI OCH PARMESANOST
RISOTTO AI FUNGHI DI BOSCO 239
RISOTTO MED SKOGSSVAMP OCH PARMESANOST
HÖGREVSBURGARE (smash) 229
HEMGJORD HÖGREVSBURGARE, OST, HAMBURGERDRESSING, KARAMELLISERAD SILVERLÖK, POMMES FRITES, AIOLI (RÄTTEN GÅR ATT FÅ VEG)
HJORTINNANLÅR 359
POTATISKAKA, ENBÄRSSKY, STUVAD SAVOJKÅL
PEPPARSTEK 429
GRILLAD OXFILÉ, GRÖNPEPPARSÅS, POTATISTERRIN
RYGGBIFF 299
RYGGBIFF MED KAPPA, POMMES FRITES, BEARNAISÉSÅS OCH RÖDVINSSÅS
LAMMINNERFILÉ 329
ROSTADE ROTFRUKTER, ROSTAD POTATIS OCH RÖDVINSSKY
GRILLBRICKA
459 SEK/PERSON MINST 2 PERSONER
OXFILÉ, RYGGBIFF, LAMM GRILLAD TOMAT, HALLOUMI, MAJSKOLVAR, TRYFFELMAJONNÄS, BEARNAISÉ, POMMES FRITES, BLANDSALLAD
TRYFFELMAJONNÄS35
BEARNAISESÅS 35
AIOLI 35
RÖDVINSSÅS 35
TOMAT OCH RÖDLÖKSALLAD 65
GRÖNSALLAD 55
POMMES FRITES35
FÄRSKPOTATIS 40
SÖTPOTATISSTRIPS 55
TIRAMISU 109
CRÉME BRÛLÉE 119
SORBET 129
TOPPAD MED CAVA
VANILJGLASS 99
FÄRSKA BÄR, KAKSMULOR, CHOKLADSÅS
CHOKLADFONDANT 129
MED BLÅBÄRSKOMPOTT OCH VANILJGLASS
CHOKLADTRYFFEL 45
CARPACCIO BRESAOLA
TOAST SKAGEN
PEPPARSTEK
SMÖRSTEKT RÖDINGFILÉ
RISOTTO AI FUNGHI DI BOSCO
CRÉME BRÛLÉE